【公式】神楽坂 鴨匠

本日のおすすめ！「勝沼ルージュ」 @神楽坂/東京/鴨料理/鴨鍋/個室/神楽坂 鴨匠/ワイン/日本酒/隠れ家//

神楽坂、飯田橋駅 徒歩4分｜神楽坂本通りから一本入った路地裏にある、大人の隠れ家・鴨料理専門店「神楽坂 鴨匠」です。

“使用している葡萄はブラック・クィーンのみ。
鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、
第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。
フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、
世界の第一人者から称賛を浴びている日本一のワイナリーです。
「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、
日本らしさを追求しています。
全体に紫がかった中程度のルビー色。
新鮮なラズベリーや苺の香りに、
赤いバラを想わせる華やかなフローラル香も感じられます。
フレッシュで、果実味と酸味のバランスの良い味わい。
渋みは角の取れた柔らかい印象の、親しみやすい赤ワインです。
醤油、タレなどの味付けにはピッタリマッチする味わい。
日本一のワインをお楽しみ下さい。”

万全のコロナ対策で、皆様のご来店お待ちしております。

住所　　：東京都新宿区神楽坂3-2-36　L.V アネックス1F
営業時間：[月～土・祝]ランチ11:30～14:00、ディナー17:30～23:00
定休日　：日曜
▼オフィシャルHP
https://kagurazaka-shun-honke.com/
▼ご予約はコチラ！
https://www.tablecheck.com/ja/shops/shun-bunke/reserve