コース

鴨しゃぶコース

名物鴨しゃぶを堪能できる鍋会席

 

【料金】7000円(税込)
【品数】8品
【人数】2名様から16名様
【時間】180分
【飲み放題】無

【コース内容】
【先付】 鴨ロースと焼白子の甘味出汁餡

【前菜】 牡蠣の香草焼き
     サーモンいくら寿司
     青菜と木ノ子のお浸し
     胡桃豆腐
     安納芋のすり流し
     鴨生ハム 柿 味噌漬けチーズ

【造里】 鴨のたたき
      ヒラメ あん肝添え

【揚物】 特製鴨メンチカツ 獅子唐 (トリュフ塩 焦し葱つゆ)

【焼物】 秋鮭の西京焼き 木ノ子ソース

【お鍋】 鴨しゃぶ 葱 つくね 

【食事】 蕎麦、ラーメン、うどん(お一つお選びいただけます)

【甘味】 和梨のアイス

【開催期間】2020年9月4日~
【来店時間】17時30分~20時30分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください
※コースは前日迄の予約制となっております。人数の変更は前日まで、キャンセルは2日前までとさせて頂きます。当日はキャンセル料が発生する場合がございます。
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。

【飲み放題付き】鴨しゃぶコース

名物鴨しゃぶを堪能できる鍋会席

 

【料金】10500円(税込)
【品数】8品
【人数】2名様から50名様
【時間】120分
【飲み放題】有 全12品以上

【コース内容】
【先付】 鴨ロースと焼白子の甘味出汁餡

【前菜】 牡蠣の香草焼き
     サーモンいくら寿司
     青菜と木ノ子のお浸し
     胡桃豆腐
     安納芋のすり流し
     鴨生ハム 柿 味噌漬けチーズ

【造里】 鴨のたたき
      ヒラメ あん肝添え

【揚物】 特製鴨メンチカツ 獅子唐 (トリュフ塩 焦し葱つゆ)

【焼物】 秋鮭の西京焼き 木ノ子ソース

【お鍋】 鴨しゃぶ 葱 つくね 

【食事】 蕎麦、ラーメン、うどん(お一つお選びいただけます)

【甘味】 季節のアイス

【開催期間】2020年11月5日~
【来店時間】17時30分~21時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください
※コースは前日迄の予約制となっております。人数の変更は前日まで、キャンセルは2日前までとさせて頂きます。当日はキャンセル料が発生する場合がございます。
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。

鴨炭火焼ステーキコース

季節変わりの会席コース

 

【料金】7000円(税込)
【品数】8品
【人数】2名様から50名様
【時間】180分
【飲み放題】無

【コース内容】
【先付】 鴨ロースと焼白子の甘味出汁餡

【前菜】 牡蠣の香草焼き
     サーモンいくら寿司
     青菜と木ノ子のお浸し
     胡桃豆腐
     安納芋のすり流し
     鴨生ハム 柿 味噌漬けチーズ

【造里】 鴨のたたき
      ヒラメ あん肝添え

【揚物】 特製鴨メンチカツ 獅子唐 (トリュフ塩 焦し葱つゆ)

【蒸物】 楚蟹の茶碗蒸し

【主菜】 炭火焼鴨ロースステーキ 野菜グリル

【食事】 鴨南蛮蕎麦

【甘味】 季節のアイス

【開催期間】2020年9月4日~
【来店時間】17時30分~21時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください
※コースは前日迄の予約制となっております。人数の変更は前日まで、キャンセルは2日前までとさせて頂きます。当日はキャンセル料が発生する場合がございます。
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。

【飲み放題付き】鴨炭火焼ステーキコース

季節変わりの会席コース

 

【料金】10500円(税込)
【品数】8品
【人数】2名様から50名様
【時間】120分
【飲み放題】有 全12品以上

【コース内容】
【先付】 鴨ロースと焼白子の甘味出汁餡

【前菜】 牡蠣の香草焼き
     サーモンいくら寿司
     青菜と木ノ子のお浸し
     胡桃豆腐
     安納芋のすり流し
     鴨生ハム 柿 味噌漬けチーズ

【造里】 鴨のたたき
      ヒラメ あん肝添え

【揚物】 特製鴨メンチカツ 獅子唐 (トリュフ塩 焦し葱つゆ)

【蒸物】 楚蟹の茶碗蒸し

【主菜】 炭火焼鴨ロースステーキ 野菜グリル

【食事】 鴨南蛮蕎麦

【甘味】 季節のアイス

【開催期間】2020年11月5日~
【来店時間】17時30分~21時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください
※コースは前日迄の予約制となっております。人数の変更は前日まで、キャンセルは2日前までとさせて頂きます。当日はキャンセル料が発生する場合がございます。
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。

鴨匠コース

鴨匠最上級のおもてなし会席

 

【料金】8000円(税込)
【品数】9品
【人数】2名様から50名様
【時間】180分
【飲み放題】無

【コース内容】
【先付】 鴨ロースと焼白子の甘味出汁餡

【前菜】 牡蠣の香草焼き
     サーモンいくら寿司
     青菜と木ノ子のお浸し
     胡桃豆腐
     安納芋のすり流し
     鴨生ハム 柿 味噌漬けチーズ

【造里】 鴨のたたき
      ヒラメ あん肝添え

【揚物】 特製鴨メンチカツ 獅子唐 (トリュフ塩 焦し葱つゆ)

【蒸物】 楚蟹の茶碗蒸し

【焼物】 炭火焼鴨ロースステーキ 野菜グリル

【お鍋】 鴨しゃぶ・葱・つくね

【食事】 〆蕎麦(アレルギーのある方はお申し付けください)

【甘味】 季節のアイス

【開催期間】2020年9月4日~
【来店時間】17時30分~21時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください
※コースは前日迄の予約制となっております。人数の変更は前日まで、キャンセルは2日前までとさせて頂きます。当日はキャンセル料が発生する場合がございます。
※コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。

【飲み放題付き】鴨匠コース

鴨匠最上級のおもてなし会席

 

【料金】11500円(税込)
【品数】9品
【人数】2名様から50名様
【時間】120分
【飲み放題】有 全12品以上

【コース内容】
【先付】 鴨ロースと焼白子の甘味出汁餡

【前菜】 牡蠣の香草焼き
     サーモンいくら寿司
     青菜と木ノ子のお浸し
     胡桃豆腐
     安納芋のすり流し
     鴨生ハム 柿 味噌漬けチーズ

【造里】 鴨のたたき
      ヒラメ あん肝添え

【揚物】 特製鴨メンチカツ 獅子唐 (トリュフ塩 焦し葱つゆ)

【蒸物】 楚蟹の茶碗蒸し

【焼物】 炭火焼鴨ロースステーキ 野菜グリル

【お鍋】 鴨しゃぶ・葱・つくね

【食事】 〆蕎麦(アレルギーのある方はお申し付けください)

【甘味】 季節のアイス

【開催期間】2020年11月5日~
【来店時間】17時30分~21時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください
※コースは前日迄の予約制となっております。人数の変更は前日まで、キャンセルは2日前までとさせて頂きます。当日はキャンセル料が発生する場合がございます。
※・コースの内容は仕入れの都合により変更する場合があります。

《ランチ》鴨しゃぶ御膳

お昼に愉しむ鴨しゃぶランチ

 

【料金】3000円(税込)
【品数】7品
【人数】2名様から12名様
【時間】0分
【飲み放題】無

【コース内容】
前菜3種
造里
蒸物
天ぷら盛り合わせ
鴨しゃぶ(一人前)
白ネギ
ラーメン・うどん・蕎麦(お選び頂けます)

【開催期間】2020年12月14日~
【来店時間】11時30分~13時30分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください

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050-5269-8976
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神楽坂 鴨匠

神楽坂 鴨匠

住所

〒162-0825
東京都新宿区神楽坂3-2-36
L.V アネックス1F

アクセス

JR総武線 飯田橋駅西口 徒歩4分
地下鉄 飯田橋駅B3出口 徒歩3分
地下鉄 牛込神楽坂駅A3出口 徒歩3分
地下鉄 神楽坂駅 1番出口 徒歩6分

営業時間

【通常営業時間】
[月~土・祝]
ランチ  11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:30~23:00
 ※最終入店20:30
(L.O.20:30、ドリンクL.O.22:30)
※コース料理のみの承りとなっております。

定休日

日曜日

決済方法

現金: 可 

クレジットカード : VISA  マスター  UC  アメックス  DC  JCB  NC  UFJ  Discover  銀聯 

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